Cennetten taneler barındıran bereketli meyve nar, sert kabuğunun altında gizlenmiş bir antioksidan deposu… 🙂 Kırmızı meyvelerin faydaları saymakla bitmez ancak narın yararları konusunda olabildiğince bilgilendirmeye çalışacağım sizi 🙂
**1 küçük boy narın yarısı (80 g) 1 porsiyon meyvedir.
***Narın faydalarının görülebilmesi için düzenli tüketimi gerekir. Suyunu sıkmak yerine taneli şekilde iç zarı ile beraber yemek en güzeli. 🙂 Kabukları ise kurutulup çay şeklinde demlenerek, salata ya da yoğurta az az karıştırılarak tüketilebilir.
Nar, kanı temizleyerek genel sağlığı iyileştirdiğinden kilo verme döneminde metabolizmayı canlandırarak dengeli beslenme ile beraber yağ yakımını destekler.
Nar çekirdeğinde bulunan punisik asit değerli bir yağ asididir. Yapılan araştırmalarda punisik asit tüketenlerde tüketmeyen göre daha az yağlanma görülmüştür. Dolayısı ile obeziteyi önleme çalışmalarında narın değeri büyüktür. Ayrıca punisik asit tüketiminin yüksek kan şekerini ve kolesterolü düşürdüğü, insülin direncini azaltabileceği görülmüştür.
Kanser ilaçları ile etkileşime girebileceğinden kemoterapi gören kişilerin, gaz, şişkinlik, ishal gibi bağırsak problemleri yaşan ve bağırsak ameliyatı olan kişilerin nar tüketmemesi önerilir. Yeterli araştırma olmaması ile beraber, nar çekirdeğinin rahim kasılmalarını artırabileceği düşünüldüğünden hamile kadınların 1 adet nar suyunu tüketmesi daha güvenlidir.
Diyetisyen Fazile Yılmaz
Kırmızı Meyveler 🙂
Çekirdekli Siyah Üzümün Faydaları
İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.