Konumuz Afrika’da yetişen “kırmızı çalı” olarak ta bilinen, roybos diye okunan Rooibos çayı faydaları. 😊☕
Tatlımsı tadı ile diğer çaylardan kendini ayıran Rooibos çayı ülkemizde farklı aromatiklerle karıştırılıp satışa sunulmaktadır. Hepsinin tadı da keyifli vakit geçirmek için yeterli. 😉
**Östrojen hormonuna duyarlı durumlarda (göğüs kanseri gibi) tüketilmemelidir. Hamile kadınlara önerilmez ancak emziren anneler kontrollü şekilde tüketebilirler.
Bir bardak kaynamış suya 1 tatlı kaşığı Rooibos çayı ilave edilip 5-6 dakika ağzı kapalı şekilde demlenmesi için bekletilir. Süzülüp isteğe bağlı olarak süt veya bal ile lezzetlendirilebilir. Ancak tadı tatlımsı olduğundan sade de tüketilebilir.
Aşırı miktarda tüketimi karaciğerde sağlık sorunlarına neden olabileceğinden günde 3 kupaya kadar tüketimi uygundur.
Ülkemize ilk girdiği günlerde zayıflama çayı olarak piyasada gezen Rooibos çayının, diğer çaylarında olduğu gibi direkt olarak zayıflamaya etkisi yoktur. Ancak yeşil çaydan bile daha fazla antioksidan barındırması ve kafein içermemesi bağışıklık sistemini güçlendirme konusunda öne geçen çaylardandır. Genel vücut sağlığını iyileştirme amaçlı her gün tüketime uygundur.
Sağlıklı Günler 🙂
Diyetisyen Fazile Yılmaz
İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.