KATEGORİ

Fonksiyonel Tarifler


Evde Elma Sirkesi Yapımı
Evde Elma Sirkesi Yapımı

Elma sirkesi hepimizin beslenmesinde olması gereken bir besin. Evde elma sirkesi yapımı çok kolay ve…

Ghee Yağı
Ghee Yağı

Yedikleriniz ilacınız, ilacınız yedikleriniz olsun” demiş Hipokrat. Geleneksel Hint mutfağında çoğunlukla kullanılan ghee yağı (sade…

Glutensiz Ekmek Yapımı
Glutensiz Ekmek Yapımı

Ceviz badem unundan yapılan glutensiz ekmek yapımı, özellikle gluten hassasiyeti olan ve eliminasyon diyeti yapan…

İlikli Kemik Suyu Yapımı
İlikli Kemik Suyu Yapımı

Geleneksel tariflerde sıklıkla yer alan ilikli kemik suyu yapımı yeni nesil beslenme akımları tarafından tekrar…

Badem Peyniri
Badem Peyniri

Eliminasyon diyeti süresince peynir arayışındaki kişiler için ideal bir alternatiftir badem peyniri. Eliminasyon diyetlerinin ilk…

Peynir Altı Suyu Yapımı
Peynir Altı Suyu Yapımı

Peynir yapımında arta kalan ekşimsi yeşilimsi suya peynir altı suyu nedir. Evde peynir yaparken peynir…

Pancar Kvass Yapımı
Pancar Kvass Yapımı

Maya anlamına gelen kvass, en çok pancar kvass olarak tercih edilmektedir. Fermente bir içecek olan…

Sarımsaklı Limon Kürü
Sarımsaklı Limon Kürü

Evde Doğal Antibiyotik Sarımsaklı limon kürü evde yapılabilecek en basit doğal antibiyotik tarifi. Antibiyotik ilaçlarının…