Top top lezzet olan yeşil üzüm, severek yediğimiz yaz meyvelerinden biridir. Yapılan araştırmalar sonucu görülmüştür ki tüm üzüm çeşitlerinin kabuğunda ve çekirdeğinde çok güçlü antioksidan olan Resveratrol bulunmaktadır. Yeşil üzümün faydaları, bu etkisinden dolayı hücre ve DNA hasarını azaltarak başta kanser olmak üzere birçok hastalığın oluşmasını önlemektedir. Yaşlanmayı geciktirmekte, kalp damar hastalıklarına karşı korumakta, vücudun kan üretmesine yardımcı olmaktadır.
*1 küçük salkım (15 iri tane, 80 gram) yaklaşık 60 kaloridir.
1 küçük armut veya 1 orta boy armudun yarısı 1 porsiyon meyve yerine yenebilir. Yaklaşık 60 kaloridir.
Diyetisyen Fazile Yılmaz
İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.