İştahı düzenleyen hormonlardan biri olan leptin, vücudumuzdaki yağ hücrelerinden salgılanır, beynimizin hipotalamus bölümündeki reseptör hücreler…
İştahı düzenleyen hormonlardan biri olan leptin, vücudumuzdaki yağ hücrelerinden salgılanır, beynimizin hipotalamus bölümündeki reseptör hücreler…
Kadınlarda daha fazla görülen varis hastalığı, toplardamarların şeklinin bozulmasıyla oluşur. Varis ve beslenme direkt ilişkili…
Protein içeriği ile ete benzeyen ancak etin besin değerlerini tam karşılamayan; klorofil, yaprak gibi bitki…
Guatrojenik besinler dediğimiz guatr yapıcı besinler, tiroit bezi fonksiyonlarını etkilediğinden tiroit hastalarının tüketmemesi gerekir. Her…
Romatoid artrit (RA), el ve el bileği ile ayak ve ayak bileğinin küçük eklemlerinde, dizlerde,…
Tazesiyle kurusuyla damaklarımızı tatlandıran, yazın bitişiyle tezgahlarda çokça görmeye başladığımız incirin faydaları ve zararları nelerdir…
Taflan, laz kirazı, gürcü kirazı, laz üzümü, laz yemişi olarak ta bilinen karayemiş meyvesi, üzüme…
Ülkemizin güneyinde yetişen kudret narı, kabakgillerden sarmaşık bir bitkidir. Acı kavun, papara, acayip elma olarak…
Dünyada 30 çeşidi bulunan armut, gülgiller ailesinin bazı türlerinin yenebilir meyvesidir. İlkbaharda çiçek açan armut…
Bromelain enzimini içeren tek meyve olan ananas, kısa boylu tropikal bir ağacın iri ve etli…
Tazesiyle kurusuyla meyve olarak beslenmemizde yerini alan kayısının yararları saymakla bitmiyor. Sadece 12 tanesini sizlerle…
ORAC İngilizce Oxygen Radikal Absorbance Capacity kelimelerinin baş harflerinden oluşan bir kısaltmadır. Gıdalardaki antioksidan kapasitesinin…