Sindirim Sistemi Enzimleri


Sindirim Sistemi Enzimleri
Diyetisyen Fazile Kategori: Makaleler
Paylaş:

Günümüzdeki hastalıkların asıl nedeni bağırsaklarımızın geçirgen olması. Sağlıksız beslenme + mide asidi azlığı ve sindirim sistemi enzimleri yetersizliği nedeniyle sindirilmemiş besinlerin bağırsaklarımızdan kana geçmesi ise bizi hasta eden ana sebep.

Sindirim Sistemi Enzimleri

Ağızda tükürük bezleri, Amilaz enzimi

Midede, Proteaz ve Pepsin enzimleri

İnce bağırsakta, Proteaz, Sükraz, Laktaz, Maltaz enzimleri

Pankreasta, Lipaz, Amilaz enzimleri salgılanır.

Sindirim Enzimleri Yetersizliği Nedenleri

  • Rafine şeker ve karbonhidratlı beslenme
  • Yetersiz mineral alımı
  • Stres içinde olmak, stresi yönetememek
  • Mide koruyucu ilaç kullanımı
  • İşlenmiş besinler tüketme sonucu toksin birikimi
  • Zirai ilaç etkileri
  • Antibiyotik kullanımı
  • Çoklu ve uzun süre ilaç kullanımı
  • Yemekten sonra dinlenmeye geçememe, stresin devam etmesi
  • Yaş ile birlikte mide asidinin azalması
  • Helikobakter pylori olması

Sindirim Enzimi Yetersizliği Belirtileri

  • Yemekten 2-4 saat sonra hazımsızlık mide rahatsızlığı şişkinlik olması
  • Dışkıda sindirilmemiş besinler
  • Kronik kabızlık
  • B12 eksikliği
  • Dışkının suda yüzmesi
  • Vücudun kolay morarması
  • Kötü kokulu dışkı
  • Büyük miktarda dışkı

Geçirgen bağırsak ve bağırsak problemleri varsa kök sebep mide asidi yetersizliğidir. PH 1-2 olacak şekilde mide asidi yeterli olmalıdır.

Mide Asidi Azlığı Belirtileri

  • Öğünlerin hemen ardından şişkinlik geğirme
  • Yemekten sonra dolgunluk veya bulantı
  • Tırnaklarda zayıflık soyulma çatlama
  • Dışkıda sindirilmemiş besinler
  • Yüzde kılcal damar genişlemesi veya rosacea (gül hastalığı)
  • Demir eksikliği
  • Kandida parazit gibi bağırsak enfeksiyonları
  • Çoklu gıda alerjileri
  • Reflü
  • Antiasit kullanımları
  • Takviye kullanımı sonrası mide bulantısı

Mide Asidi Yetersiz Olduğunda

  • B vitaminleri, kalsiyum, demir yetersiz emilir
  • Besinlerle gelen patojenler mide asidi ile yok edilemediğinden vücut savunması zayıflar.
  • Besinlerin yetersiz sindirilmesine bağlı bağırsak sorunları olur.
  • Mikrobiyota dengesi bozulur.
  • Helikobakter pylori için ortam oluşur.

Mideyi bağırsağı rahatsız eden şey karaciğeri de rahatsız eder, beyni de tiroidi de. Yani tüm organlar etkilenir. Zannetmeyelim ki bir organdaki rahatsızlık diğerini etkilemez!

Mide asidi ve sindirim enzimleri takviye olarak yerine koyulabileceği gibi doğal yollarla da desteklenebilir;

  • Yemeğe başlamadan önce 1-2 yemek kaşığı ev yapımı elma sirkesi tüketimi
  • Yemekten sonra taze zencefil çayı tüketmek
  • Rezene, kırmızı pancar, devedikeni, nane, pelin otu, kimyon, turşu kvass fermente ürünler, ananas, papaya, mango, kivi
  • Yemeği keyifli ve ne yediğini bilerek yeme

‼️Bağışıklık sistemini baskılayan ilaç kullanımında mide iç yüzeyi incelmiş oluyor ve ülser gibi aktif yara varsa mide asidi takviyesi kullanımı zarar verebilir, dikkat!

Fazile Yılmaz ~
Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni
@dytfazileyilmaz

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

fazile yılmaz logo
Fazile Yılmaz

İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.


Beslenme Günlüğü

beslenme günlüğü