Mayasız Dereotlu Poğaça


Mayasız Dereotlu Poğaça
Diyetisyen Fazile Kategori: Salatalar/İkramlıklar
Paylaş:

Kilo aldırır düşüncesiyle poğaçalardan uzak durulsada uygun malzemelerle gayet lezzetli ve diyet tarifler oluşturulabilir. Mayasız dereotlu poğaça hem hafif hem uygun bir tarif 😉

Mayasız Dereotlu Poğaça

Hamur Malzemeleri

  • 2 yumurta (sarıların biri ayrılır)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya doğal tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (azar azar)
  • Yarım demet dereotu
  • 1 orta boy havuç

İçi için

  • 1 parmak kalınlığında bir dilim beyaz peynir

Yapılışı: Oda sıcaklığında olan tüm hamur malzemeleri genişçe bir kapta, unu yavaş yavaş eklenerek iyice yoğrulur. Ele yapışmayan bir hamur elde edildiğinde ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve avuç içinde açılır. Tiftiklenen beyaz peynirden bir tutam ortasına kondurulup şekil verilir. Yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir. Ayrılmış olan bir yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürülür ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. Ilık servis edilir.

** Aman diyelim her gün değil zaman zaman (hamurdan 25 adet poğaça çıktığı taktirde) 1 adeti 1 dilim ekmek yerine yenebilir.

Afiyet Olsun..

Diyetisyen Fazile Yılmaz

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

fazile yılmaz logo
Fazile Yılmaz

İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.


Fazile Yılmaz

Beslenme Günlüğü

beslenme günlüğü
Fikirlerini Paylaş, Sen de Kazanmaya Başla!