En sevilen sütlü tatlılardan biridir sütlaç. İster normal ister fırınlanmaya uygun şekersiz sütlaç tarifi ile normal bir kase sütlacın yarısı kadar kalori alabilirsiniz.
*4 porsiyon
Yapılışı: Bir tencereye süt, su, tatlandırıcı ve ayıklanıp yıkanmış pirinçler konur. Pirinçler yumuşayıp süt koyulaşana kadar pişirilir. Bir kaseye pirinç unu ve buğday nişastası konup az su ile açılır. Bu karışım sütlü karışıma yedirilir. İyice yoğunlaşana kadar devamlı karıştırılır. Sütlaç küçük kaselere bölüştürülür. Tarçınla süslenip soğumaya bırakılır.
1 porsiyonu 161 kaloridir.
Diyetisyen Fazile Yılmaz
Kaynak: Splenda’lı Pratik Tarifler
Tatlandırıcılı Diğer Tarifler İçin Tıklayınız. 🙂
İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.