Diyette tatlı isteğiniz geldiyse veya elinizde bol bulunan şeftalileri değerlendirmek isterseniz pratik şeftali tatlısı şiddetli önerimdir. 😋
Yapılışı: Şeftali yıkanıp ortadan ikiye bölünür. Çekirdeği çıkarılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika fırınlanır. Ilıdıktan sonra üzerlerine dövülmüş cevizler paylaştırılır, tarçın serpilir. Böylece tatlı isteği makul bir tercihle alt edilir. 🙂
*Glisemik indeksini (kan şekerini yükseltme hızı) düşürmek için fırınlandıktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı lor peyniri ekleyin. 😉
**Şeftali yerine ayvayı tarçınlı ve karanfilli suda haşlayarak ta yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun 🙂
Diyetisyen Fazile Yılmaz
İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.
