Kavunlu dondurma yapımı aslında düşündüğünden daha kolay. Kavun bol sulu bir meyve olduğundan hızlıca donar. Buz dondurma yapımı için uygundur. Su içeriği fazla olan diğer lezzetli yaz meyveleri ile de deneyebilirsiniz.
Yapılışı: Kavunu temizleyin ve küçük üçgen dilimler halinde kesin. 5-6 saat buzlukta dondurun. Daha sonra kavunları mutfak robotuna alın. Üzerine limon suyu, bal ve suyu ekleyip iyice çırpın. Karışımı dikdörtgen bir kapa yayıp 2 saat daha dondurun. Dondurma kaşığı ile top yaparak servis edin.
Afiyet Olsun.
Diyetisyen Fazile Yılmaz
İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.
