Detoks nedir ne işe yarar sorusunun cevabı olarak;
Detoks, vücudu toksinlerden arındırma demektir. Hava kirliliği, yanlış alışkanlıklar, hatalı beslenme davranışları sebebiyle zamanla vücudumuzda toksik maddeler birikir. Bağışıklık sistemimizin bu maddelerle başa çıkamaması durumunda ise hastalıklar ortaya çıkar.
Detoks ile yorulmuş olan sindirim sistemini dinlenir. Birçok önemli görev için çalışan karaciğerin tazelenmesi sağlanır. Bağırsaklarda birikmiş olan toksik maddeler vücuttan uzaklaşır. Kan dolaşımı hızlanır. Kısaca vücut toparlanmış olur.
Cilt sorunları, sivilceler, uyku sorunları, halsizlik, bitkin hissetme, baş ağrısı, baş dönmesi, hazımsızlık, mide şikayetleri, kabızlık, ishal gibi durumlar bağışıklık sisteminin artık toksik maddelerle baş edemediği, yorulduğu anlaşılabilir. Bu zamanlarda 3-7 günlük detoks programları ile iç vücut temizliği sağlanabilir.
Çok sık fast food ve kızartma besinler tüketmek, fümeleme tarzı pişirme teknikleri, hava kirliliği, sigara, alkol, uzun süre ilaç kullanımı, egzoz dumanları, kimyasallara maruz kalma ile vücuttaki toksik madde miktarı artar. Sağlıklı kişilerde, bağışıklık sistemi bu yabancı maddelerle baş edebilir olsa da 3-4 ay arayla detoks programları uygulanabilir.
Toksik maddelerin zararlı etkilerinden uzak kalmak için düzenli olarak spor yapılmalı, günlük yaklaşık 10-12 bardak su içilmelidir. Özellikle antioksidan A, C, E vitaminlerini içeren meyve ve sebzeler yeterli miktarda tüketilmeli, doğru pişirme teknikleri uygulanmalıdır.
Detoks programının içeriği bulunulan mevsime göre değişiklik gösterebilir. Hem bitkisel hem hayvansal besinleri içerebilir. Detoks uygulanırken tüm zararlı alışkanlıklardan uzak durulmalıdır. (alkol, sigara) Özellikle taze meyve sebze tüketimi artırılmalı, öğünlerde birçok sebze bir arada kullanılarak renkli beslenme yapılmalıdır. Bol su içilmeli, yeterli posa tüketilmelidir.
Her birey farklı olduğundan beslenme programları da bireye özel hazırlanmalıdır. Bu nedenle internet ortamında herkesin uyguladığı detoks listeleri yerine uzman kontrolünde bireye özel hazırlanmış listeler uygulanmalıdır. Sadece meyve sebze suları, bitki çayları içeren, vitamin mineral bakımından yetersiz olan listeler uygulanmamalıdır. Çocuk, gebe, yaşlı, kronik hastalıkları olan kişiler detoks öncesi kesinlikle doktoruna danışmalıdır.
Diyetisyen Fazile Yılmaz
İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.
