Balıklı Salata

Diyetisyen Fazile Kategori: Salatalar/İkramlıklar

Paylaş:

Hafif bir öğün için tercih edilebilecek seçeneklerden biri olan balıklı salata, orijinal tarifinde mayonezli yapılıyor olsa da biz zeytinyağı kullanmayı tercih edelim. 😉

Balıklı Salata

*2 kişilik

Malzemeler

1 orta boy havuç
1 orta boy kereviz
100 gram ton balığı
1 demet dereotu

Sosu İçin

1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı mayonez / halis zeytinyağı
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Az tuz, karabiber

Yapılışı: Kerevizi soyun ve limonlu su ile yıkayın. Daha sonra kerevizi ve havucu rendeleyin. Dereotunu ince ince kıyın. Ton balığının yağını tamamen süzüp bütün malzemeleri bir kapta harmanlayın. Sos malzemelerini bir kasede iyice karıştırın. Salatanın üzerine dökün ve 5 dakika lezzetlenmesi için bekleyin. Yanına 1 dilim tahıllı ekmek ile hafif bir öğün için salatanız hazır.

Afiyet Olsun 🙂

Diyetisyen Fazile Yılmaz

Diğer Salata Tariflerim için Tıklayınız. 🙂

İlgili Yazılar

Tavuklu Kereviz Salatası

Buğdaylı Semizotu Salatası

Mayasız Dereotlu Poğaça

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz? Cevabı iptal etmek için tıklayın.

Fazile Yılmaz

İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.