Light dondurma tarifimi istediğiniz er meyve ile yapabileceğiniz gibi; daha çok yumuşak ve lifli meyveleri tercih etmenizi öneririm. 🙂
Yapılışı: Kayısıların çekirdeğini çıkarıp parçalara bölün ve buzlukta dondurun. Mutfak robotunda donmuş kayısılar, yoğurt, bal ve fındıkları iyice karıştırın. Küçük dikdörtgen bir kaba yayıp 3-4 saat buzlukta dondurun. Dondurma kaşığı ile top yaparak kaselere bölüştürün ve afiyetle yiyin. 🍨
** Kaseye koyup üzerine tarçın serperek tüketmenizi öneririm. Zira 1 küçük külah 1 dilim ekmek + 1 tatlı kaşığı yağ değişimidir. 😉
Diyetisyen Fazile Yılmaz
İstanbul doğumlu olan Fazile Yılmaz, ortaokul yıllarından beri hayali olan diyetisyenlik mesleği için 2010-2014 yıllarında İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirmiş, Diyetisyen unvanı alarak mezun olmuştur.
